Wie die Ernährung Rheuma beeinflusst!
Rund 3 Mio. Menschen leiden hierzulande unter rheumatischen Erkrankungen. Die Zusammenhänge von Gicht und Essen kennen viele. Doch die Ernährung beeinflusst auch die viel häufigeren rheumatischen Beschwerden. Rheumapatienten weisen meist zu viele freie Radikale im Blut auf, die man durch Antioxidantien in Gemüse, Obst und Fisch in den Griff bekommt. Wichtig sind vor allem Vitamin E, C und A, Betacarotin, Kupfer, Zink und Selen. Negativ wirken sich insbesondere Lebensmittel aus, die viel Arachidonsäure enthalten, wie Eier, Schweineschmalz, Huhn und Leber. Auch vollfetten Käse und Heilbutt sollte man deshalb meiden. Günstig sind dagegen Hering, Makrele, Thunfisch oder Lachs – sie enthalten viel Omega-3-Fettsäure, den Gegenspieler der Arachidonsäure. Auch die alpha-Linolsäuren in Raps-, Soja-, Walnuss- und Leinöl haben eine ähnlich positive Wirkung.
Wer sich auf 1-2 Fleischmahlzeiten pro Woche beschränkt, die Wurstwaren einschränkt, 2 mal wöchentlich Fisch isst, für den Salat ein hochwertiges Pflanzenöl nutzt und auf Alkohol und Nikotin verzichtet, hat gute Chancen, die Steifigkeit in den Gelenken zu mindern und das Allgemeinbefinden zu verbessern. Regelmäßig über den Tag kleine Portionen Obst- und Gemüse liefern die nötigen Vitamine und Mineralstoffe. Besonders günstig sind Zitrusfrüchte, Paprika, Karotten, Brokkoli, Aprikosen, Nüsse und unsere heimischen Kohlsorten. Nahrungsergänzungsmittel haben dagegen oft nicht dieselbe Wirkung. Hier fehlt das Zusammenwirken der unterschiedlichen Pflanzenstoffe. Für den oft bei Rheumatikern zu niedrigen Kalzium-Spiegel sind Sesam, Nüsse oder Kohlgemüse, alternativ auch fettreduzierter Käse wichtig. Durch eine komplette Ernährungsumstellung erreicht man nebenbei eine Gewichtsreduzierung, die sich ebenfalls günstig auf die Gelenke auswirkt. Viele Patienten haben die Wirkung der Ernährung auch durch eine Fastenkur erfahren, denn schon nach 2 Tagen verbessert sich das Blutbild.
Ihr Jochen Vetter
und das Team Ihrer Bären-Apotheke
Ob als Bad, Peeling, Kompresse oder Dusche – hochwertiges Salz gilt inzwischen bei vielen Wellness- und Kosmetikbehandlungen als reinigender Jungbrunnen. Meersalz regeneriert die Haut, wirkt Unreinheiten und Verhornungen entgegen und entschlackt das Gewebe. Es hilft gleichermaßen bei Hautunreinheiten, aber auch bei Neurodermits und gegen die ersten Zeichen von Hautalterung. Ein Bad mit Salz aus dem Toten Meer schwemmt überflüssiges Gewebewasser aus und bringt Mineralstoffe in die Haut. Mit dieser Wirkung lindert es Schuppenflechte und Neurodermitis. Salz reguliert die Talgproduktion, wirkt desinfizierend und straffend. In flüssiger Form kann es auch zum Duschen eingesetzt werden. Ein Salzpeeling vertreibt den Grauschleier auf wintermüder Haut und lässt raue Stellen an Knien und Ellenbogen verschwinden. Ein sanftes Körperpeeling kann man mit 200 g feinem oder zerstoßenen Meersalz, 2 EL Honig und etwas Milch oder Mandelöl selbst herstellen. Als tägliche Dosis Thermalsole eignen sich fürs Gesicht auch die Thermalwassersprays von Avène und La Roche Posay.
Alles was die Bären-Apotheke Ihnen 2015 an Beratung und Terminen zu bieten hat, haben wir in dem neuen Flyer „17 BärenTipps“ zusammengefasst. Ob Prävention, Kosmetik, Wellness oder Gesundheitsberatung – hier sind alle Angebote rund um Gesundheit und Wohlbefinden übersichtlich aufgelistet und erläutert. Die monatlichen Vorsorgechecks wie den Blutfetttest, die Venenmessung und den Homocystein-Check sind hier ebenso zu finden, wie jene, Tests, die seltener angeboten werden. Hierzu gehören die Messungen zur Osteoporose und Freien Radikalen. Kosmetikfans wird es freuen, sich jetzt schon frühzeitig interessante Termine notieren zu können wie z. B. für den Schminkkurs oder die Gesichtsbehandlungen. Erstmalig findet man hier schon jetzt alle Jahres-Termine unserer Kosmetik-Beratungstage von Avène, Börlind, Caudalie, Lierac und Weleda.
Das 3. Staatsexamen steht für die Pharmaziestudentin Julia Werz bald an. Doch vorher muss die 24-Jährige – wie es die Studienordnung vorsieht, als Apothekerin in Ausbildung ihr Apotheken-Praktikum absolvieren. Die Wahl fiel für sie schnell auf die Bären-Apotheke, deren guten Service sie vorher schon als Kundin kannte und die gerne und regelmäßig Praktikanten aufnimmt. Die Kolleginnen haben sich hier auch auf der anderen Seite des Beratungstresens als ausgesprochen nett und hilfsbereit erwiesen, was ihr das Lernen und Arbeiten während des Praktikums sehr erleichtert hat. Ihr Dank gilt dem ganzen Team, in dem sie sich immer gut aufgehoben gefühlt hat. Noch bis Ende März unterstützt sie die Bären-Apotheke in Rottenburg.
Gerade wenn die Sonne sich derzeit noch rar macht ächzt unser Immunsystem unter dem täglichen Kampf gegen Viren und Bakterien. Nach den langen Wintermonaten, an denen viele sich lieber in der warmen Stube verkriechen, brauchen wir zur Bildung von Vitamin-D eigentlich unsere tägliche Dosis Sonnenlicht. Aber selbst der regelmäßige Spaziergang draußen reicht so dick verpackt wie wir jetzt hinausgehen nicht aus. Dann hilft nur die tägliche Einnahme von Vitamin-D. Doch bevor man zu Pillen greift, ist es besser den aktuellen Status testen zu lassen, um die sinnvolle Dosis zu ermitteln. Und auch wer bereits den Winter gut mit der Einnahme von Vitamin D überstanden hat, sollte sich öfter testen lassen, denn zu viel Vitamin D belastet die Nieren. Evelyn Edelmann macht auf Anfrage den Test in allen Bären-Apotheken. Ein Tropfen Blut aus der Fingerbeere genügt für die Auswertung im Labor.
